福康蒸功夫餐饮挖掘中华传统饮食文化，吸取博大精深的东方美食精华，有着鲜明的中国特色，因为符合中国人的饮食习惯，所以得到消费者更多的青睐。
有着广阔的市场空间：进入21世纪以来，随着人们生活水平的提高，工作和生活节奏的加快，使人们对快餐有庞大而急切的需求，即使每人每月消费50元，一年可实现销售收入8000亿元，市场需求之大，不可想象。
特色美食，极具诱惑：福康蒸功夫餐饮整合南北美食精华，创新出适合各地人口味的新式快餐品种，营养搭配合理，既美味又健康，顾客吃过以后，回味无穷，口碑相传。合理的消费价格。与西式快餐和正餐餐馆相比，福康蒸功夫快餐店所执行的平民化的价位，更接近普通消费者，因而也决定了更高的消费频率。
有着合理的营养搭配：现代人的饮食观念追求营养和健康，福康蒸功夫餐饮讲求合理的营养和膳食搭配，迎合了中国消费者的需求。
